Рисовый пудинг с малиновым вареньем

Рисовый пудинг с малиновым вареньем

Рисовый пудинг с малиновым вареньем ● 1 стакан риса, 3 стакана молока, тертая цедра с одного лимона, 1 ст. ложка масла, 4 яичных желтка, 3 яичных белка, ½ стакана сахара, 3–4 шт. толченого горького миндаля, ½ стакана густого малинового варенья. Как приготовить рисовый …

Continue reading
Миндальный пудинг

Миндальный пудинг

Миндальный пудинг ● 3 ст. ложки изюма без косточек, 4 ст. ложки белого вина, 1 стакан молотого миндаля, 1 стакан сахара, 2 яйца, 1 стакан молока, 1 стакан жирных сливок, 2 ст. ложки хлебных крошек, 2 ч. ложки молотой корицы, 1 ч. ложка тертого мускатного …

Continue reading
Хлебный пудинг с изюмом

Хлебный пудинг с изюмом

Хлебный пудинг с изюмом ● ½ буханки черствого белого хлеба, 1 стакан молока, 3–4 яйца, ½ стакана сахара, ½ стакана изюма, 1 ст. ложка размягченного сливочного масла или маргарина. Как приготовить хлебный пудинг с изюмом С черствого хлеба срезать корку, а …

Continue reading
Грушевый пудинг

Грушевый пудинг

Грушевый пудинг ● 12 груш, ½ стакана сахара, ⅓ ч. ложки корицы, 3–4 толченых бутона гвоздики, ⅓ стакана воды, ½ стакана вина, 6 яиц, 1 ст. ложка сливочного масла, 5 ст. ложек молотых сухарей, ⅓ стакана молока. Как приготовить грушевый пудинг Груши нарезать ломтиками, посыпать …

Continue reading
Бананово-ананасный пудинг

Бананово-ананасный пудинг

Бананово-ананасный пудинг ● 2 яйца, 5 ст. ложек размягченного сливочного масла, 5 ст. ложек сахара, 4 спелых банана, 1 ст. ложка лимонного сока, 1 стакан молотых сухарей, 1 стакан ананасового сока, 1 ст. ложка маргарина для смазки формы. Как приготовить бананово-ананасный пудинг. Яичные …

Continue reading
Дрожжевые рогалики с какао

Дрожжевые рогалики с какао

Дрожжевые рогалики с какао ● 3½ стакана муки, 200 г размягченного сливочного масла, 1 стакан сахара, 1 ст. ложка какао, 20 г дрожжей, 1½ стакана молока, 2 яичных желтка, ⅓ ч. ложки соли. Как приготовить рогалики с какао. Приготовить дрожжевое опарное тесто, употребив …

Continue reading

Вкусные рогалики с вареньем

Вкусные рогалики с вареньем ● 3–3½ стакана муки, 1 пачка (250 г) маргарина, 1 ч. ложка соды, ⅓ стакана кефира, 4–5 ст. ложек конфитюра или густого варенья. Как приготовить вкусные рогалики с вареньем. Муку просеять в миску и растереть с размягченным …

Continue reading
Жареные творожные пирожки с яблоками

Жареные творожные пирожки с яблоками

Жареные творожные пирожки с яблоками ● Для теста: 3–3½ стакана муки, 200 г творога, 1 стакан кефира, 1 яйцо, 1 ч. ложка соды, ⅓ ч. ложки соли, растительное масло для фритюра. Для начинки: 4–5 яблок, ⅓ стакана сахара, 1 ч. ложка корицы. Как приготовить …

Continue reading
Слоеные пирожки с яблоками

Слоеные пирожки с яблоками

Слоеные пирожки с яблоками ● 1⅔ стакана муки, 180 г сливочного масла, 7–8 яблок, ½ стакана сахара, 2 яйца, ⅓ стакана сахарной пудры, ⅓ ч. ложки соли, лимонная кислота на кончике ножа. Как приготовить слоеные пирожки с яблоками. Из муки, воды, соли, …

Continue reading
Быстрые пирожки с повидлом

Быстрые пирожки с повидлом

Быстрые пирожки с повидлом ● 3 стакана муки, 1 стакан кефира, 1 яйцо, 20 г дрожжей, 1 стакан повидла. Как приготовить быстрые пирожки с повидлом. Муку просеять в миску, добавить яйцо, кефир и растворенные в небольшом количестве воды дрожжи и …

Continue reading