Плюшки с курагой и орехами

Плюшки с курагой и орехами
Плюшки с курагой и орехами

Плюшки с курагой и орехами

Для теста: 4 стакана муки, 1 стакан молока, 1 яйцо, ½ ст. ложки сухих дрожжей, 1 стакан сахара, ⅓ стакана рафинированного растительного масла, ⅓ ч. ложки соли, ванилин на кончике ножа.

Для начинки: ½ стакана кураги, ⅓ стакана измельченных орехов.

Как приготовить плюшки с курагой и орехами.

Приготовить старинное дрожжевое тесто, добавив к нему яйцо. Затем тесто разделить на три части и поочередно раскатать каждую в пласт толщиной 3–4 мм.

На полученную лепешку выложить измельченную курагу с орехами, сбрызнуть начинку растительным маслом и свернуть тесто рулетом. После этого рулет разрезать на кусочки толщиной около 2 см, уложить их плашмя на смазанный маслом противень, поместить в горячую духовку и испечь до готовности.

admin

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Next Post

Плюшки с маком

Сб Май 26 , 2018
Плюшки с маком ● Для теста: 3 стакана муки, 40 г дрожжей, 1 стакан воды, ½ стакана сахарной пудры, 3 яйца, 100 г топленого масла, ⅓ ч. ложки соли. Для начинки и украшения: ⅓ стакана мака, ⅓ стакана сахара, 3–4 ст. ложки сахарной пудры. Как приготовить плюшки с маком. Приготовить дрожжевое безопарное тесто, разделить его на 12 частей, скатать каждую в […]
Плюшки с маком